CON SUBENFRIAMIENTO SE PUEDE MANTENER BAJO CONTROL LA PRESIÓN DE CABEZA EN SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN DE SUPERMERCADOS.. Sporlan explica como es el subenfriamiento Se usa control de presión de cabeza en sistemas de refrigeración de supermercados para mantener una mínima relación presión de lado de alta a lado de baja. En los sistemas de supermercado, las presiones en el lado de baja son el resultado de temperaturas de mostrador ó enfriador walk-in, que permanecen relativamente constantes a través del año. Por tanto, una razón de presión mínima es el resultado de la presión de lado de alta mínima esperada. Estableciendo la razón de presión mínima, el ingeniero de diseño puede…